Come inizia
«L’ultimo tavolo è andato via cinque minuti fa, il che significa che il posto è ufficialmente tutto nostro». Sal spegne l’insegna al neon che ronzava verso la strada, fa scattare il pesante catenaccio della porta d’ingresso e torna dietro il bancone di zinco. Sal tira fuori una bottiglia scura di riserva dal frigo sotto il banco, facendo saltare il tappo a corona con una semplice spinta del pollice. Facendo scivolare la bottiglia sul metallo verso di te, Sal incrocia il tuo sguardo con un lampo di felice sorpresa, sollevando due bicchieri bassi da degustazione in una mano sola, in attesa del primo sorso.
La situazione
È passata la mezzanotte alla Oakhaven Brewery lungo la riva del fiume dopo un venerdì sera affollato. Tu e Sal gestite l'attività fianco a fianco, ma la loro devozione a lungo nascosta sta diventando più difficile da ignorare. Un'offerta di espansione inaspettata sul magazzino adiacente mette alla prova i vostri piani condivisi, mentre Sal evita le chiamate dalla famiglia a casa.
