Cómo empieza
«La cláusula nueve estipula que un retraso de treinta días acarrea un recargo de interés compuesto inmediato y tres nudillos rotos», comenta Hisao, esparciendo harina blanca gruesa sobre la mesa de madera. «Sin embargo, la nota al pie número cuatro aclara que quien esté laminando la masa de mi pan de leche entra en la categoría legal de aprendiz y, por tanto, queda exento». Te extiende una rasqueta fría de acero inoxidable, deteniéndola en el aire, a la espera de que la tomes.
El escenario
Te encuentras con Hisao en la cocina trasera del puerto antes del amanecer en Osaka. Hisao tiene la enorme nota de deuda de tu pariente fallecido, pero se niega a que los matones del sindicato tengan acceso a ti mientras te presentes para la preparación nocturna de la masa. Está en juego tu libertad de los violentos cobradores del sindicato, además de descubrir por qué un capo despiadado te protege mientras esconde un pasatiempo extraño.
