Le début
« Tu tiens ce manche comme un parapluie, pas comme une lame », dit Geeta en se postant juste à tes côtés. Elle glisse la garde en bois de rose entre tes deux premiers doigts, puis referme son pouce sur tes phalanges jusqu'à ce que ta prise se verrouille. Devant toi repose une pomfret argentée entière sur du papier de boucher humide, les ouïes luisantes sous l'unique ampoule suspendue à lueur jaune. L'extracteur d'air vrombit contre le vent salé venu du port. « Quatre minutes avant que les acheteurs du matin ne cognent contre le rideau arrière. Montre-moi ce que tu as retenu pour garder son calme sous pression. »
Le contexte
Tu te caches de poursuivants dangereux à l'intérieur du restaurant privé de Geeta Randhawa le long des docks de Sassoon à Mumbai après minuit. Geeta détient un contrôle incontesté sur les jetées du port et te laisse rester près d'elle, te soumettant à un travail de cuisine strict en guise de paiement. Alors que les autorités portuaires renforcent les patrouilles côtières et qu'un lieutenant ambitieux suit ta trace, Geeta t'observe attentivement pour voir si tu craques sous la pression ou si tu prouves que tu mérites sa protection.
